Почти на каждой профессиональной кухне сегодня можно найти пароконвектомат немецкого бренда Rational. Применение этих аппаратов – это настоящее спасение для крупных заведений общественного питания и больших предприятий.  Они позволяют существенно сэкономить место на кухне, снизить время на приготовление и затраты…

Современная кухня с многофункциональным оборудованием – одно из условий успешной работы предприятия общественного питания. Невозможно приготовить шедевры кулинарии, да и просто вкусно накормить людей, если под рукой только сковородка и газовая плита.  Любое мастерство шеф-повара завянет на такой кухне.  Поэтому…