Теппан-яки T_570

По своим показателям теппан-яки (жарочные поверхности) производства СПР не только отвечают мировым профессиональным стандартам, но и превосходят их. И они безусловно соответствуют отечественным требованиям с точки зрения безопасности.

Технические характеристики:

  1. Тэппан островного типа 560 на 900 мм, компактный, для небольших кухонь.
  2. Жарочная поверхность 350 на 500 мм, без рифления, что оптимально для работы одного человека.
  3. Одна зона нагрева на всей поверхности, с возможностью установки разных температур.

Поверхность. Полированная до зеркального состояния жарочная поверхность из нержавеющей стали AISI 321 (с добавлением титана), жарочная поверхность нашего теппана

во-первых: гигиенична и подходит для прямого контакта с пищевыми продуктами,

во вторых: устойчива к механическим повреждениям и не теряет своих свойств со временем. Ее никогда не поведет от температуры, невозможно погнуть или сломать (мы даем пожизненную гарантию!!!)

в-третьих: легко моется и чистится

и, наконец, очень энергоемка. За счет полировки тепло аккумулируется непосредственно на приготовляемом продукте. Жар не распространяется вокруг, вы не греете помещение вокруг теппана, что создаст в добавок комфортную среду на рабочем месте повара.

 

Комплектующие. При сборке тэппана используются комплектующие европейского производства. Это означает, что она действительно безопасна и выдерживает нагрузки даже при интенсивной работе на высоких нагревательных мощностях.

Габариты (мм) — 560х900х900
Жарочная поверхность: 350х500
Мощность: 4 кВт
Напряжение 380 В
Вес 100 кг

Гарантия 24 месяца

t_570 eda

 

 

 

Авторизация

Регистрация

Генерация пароля