Ремонт пароконвектоматов в Москве
На вашем предприятии быстрого питания неисправен пароконвектомат? Вам необходимо срочно отремонтировать вышедшую из строя технику? Если вам хочется снизить возможные убытки, просто позвоните нам! Опытные специалисты компании «Скорая помощь ресторанам» выявят поломку и сделают так, что тепловое оборудование заработает вновь.
 |
 |
 |
 |
| Пароконвектоматы abat | Пароконвектоматы unox | Пароконвектоматы rational (рациональ) | Пароконвектоматы salvis |
Принимаем заявки на номер whatsapp +7 (926) 538-93-49 
Цены на ремонт пароконвектоматов
| Наименование услуги | Стоимость, рубли |
| Диагностика и вызов мастера по Москве* | 1000 |
| Диагностика и вызов мастера по Московской области | 2000 |
| Замена ТЭНа камеры | 3000 |
| Замена ТЭНа бойлера | 3000 |
| Замена термостата | 1500 |
| Замена пускателя | 1500 |
| Замена термопары | 1500 |
| Замена платы управления | 5000 |
| Ремонт платы управления | 10000 |
| Замена регулятора мощности | 1500 |
| Замена переключателя мощности | 1500 |
| Замена потенциометра | 1500 |
| Замена концевого выключателя двери | 1500 |
| Замена соленоидного клапана | 2000 |
| Замена помпы | 2000 |
| Замена сигнальной лампы | 500 |
| Замена вентилятора печи | 1500 |
| Замена динамика пароконвектомата | 1500 |
| Замена вентилятора охлаждения платы | 1500 |
| Замена твердотелого реле пароковектомата | 2500 |
| Замена уплотнителя двери пароконвектомата | 2000 |
| Замена/ремонт замка двери пароконвектомата | 3000 |
| Замена барабана душирующего устройства пароконвектомата | 3000 |
| Ремонт барабана душирующего устройства пароконвектомата | 10000 |
| Ремонт электрической схемы | от 2000 |
| Замена двигателя вентилятора конвектомата | 5000 |
| Ремонт двигателя вентилятора конвектомата | 10000 |
| Демонтаж, монтаж крыльчатки пароконвектомата | 5000 |
| Очистка датчика пароконвектомата (камеры, парогенератора, уровня воды) | 1000 |
| Замена датчика дифференциального давления | 1500 |
| Установка пароконвектомата (вкл. материалы) | 5000 |
| Подключение умягчителя воды (вкл. материалы) | 2500 |
| Техническое обслуживание вакуумного упаковщика | 2000 |
| Техническое обслуживание посудомоечной машины | 4000 |
| Техническое обслуживание пароконвектомата | 4500 |
Основной уклон мы делаем на то, что в бойлерных пароконвектоматах необходимо раз в 3 месяца делать ТО бойлера (как в чайнике), иначе накипь скапливается как на тэне самого бойлера и он начинает греть не воду, а самого себя, на электродах уровня, датчиках протока, прочих датчиках. Если запустить проведение обслуживания, то просто залить химию и сделать сервисные манипуляции уже недостаточно, химия не очистит загрубевшую накипь, она все равно останется. Поэтому мы, видя неухоженный бойлерный пароконвектомат по умолчанию проводим ТО со снятием бойлера и механической чисткой. Так почти никто не делает, но только так можно достичь идеального результата.
- Демонтаж и механическая чистка бойлера.
- Разборка и чистка гидравлической системы (форсунок, впрыска в камеру,
- электродов уровня, форсунок охлаждения коллектора.
- При необходимости замена патрубков гидравлической системы.
- Сборка гидравлической системы.
- Мойка парогенератора химическим составом.
- Слив, промывка бойлера и работа на пару в течение получаса.
- Замена воздушного фильтра
- Чистка электронного блока от жировых отложений и грязи.
- Диагностика пароконвектомата, в т.ч. в режиме функционального теста
- При необходимости – калибровка пароконвектомата.
Пароконвектомат легко заменит собой сразу несколько видов теплового оборудования. При помощи этой техники можно готовить самыми различными способами. Причем во время приготовления блюд все полезные свойства продуктов будут полностью сохраняться. Воспользовавшись возможностями пароконвектомата, можно сэкономить как электроэнергию, так и полезную площадь в заведении. Поэтому поломка этого оборудования наверняка повлечет за собой убытки, снизить которые можно единственным способом – сразу же, заметив даже малейшую неисправность, обратиться в компанию «Скорая помощь ресторанам».
В день поступления заявки мастера, имеющие большой опыт ремонта аналогичного оборудования, приедут на место и приведут технику в порядок. Причем стоимость такого экстренного ремонта, соответствующего определенным нормам, будет минимальной.
Принимаем заявки на номер whatsapp +7 (926) 538-93-49
